در راستای ترویج فرهنگ مصرف نان کامل و ارتقای سلامت جامعه، همایش «آرد و نان کامل» به میزبانی شبکه بهداشت و درمان شهرستان رودان و با همکاری مؤثر شرکت تعاونی آرد فدک رودان، تنها تولیدکننده آرد کامل در استان هرمزگان، برگزار شد.
این همایش با حضور فرماندار محترم شهرستان رودان و دکتر حیرانی، سرپرست محترم معاونت غذا و دارو, در سالن رودکان شهرستان برگزار گردید. هدف اصلی این رویداد، فرهنگسازی و تشویق جامعه به مصرف نان کامل با تأکید بر فواید بیشمار آن بود.
برای انتقال مؤثر این پیام و هدف همایش به عموم مردم، طیف وسیعی از دستاندرکاران سلامت و مسئولان شهرستان در این مراسم حضور داشتند؛ از جمله: بهورزان، رابطین سلامت ادارات، سفیران بهداشتی، کارشناسان تغذیه، معلمان بهداشت، نمایندگان دستگاههای دولتی شهرستان و جمعی از نانوایان پرتلاش.
شرکت تعاونی آرد فدک رودان نیز به عنوان تنها تولیدکننده آرد کامل در استان هرمزگان, با ارائه محصولات متنوع و معرفی نان کامل تولید شده در شهرستان, حضوری فعال و تأثیرگذار در این همایش داشت.
همچنین، دکتر اسماعیلزاده، استاد تمام صنایع غذایی, به عنوان سخنران ویژه، مباحثی جامع و علمی در ارتباط با ویژگیها و اهمیت آرد و نان کامل ارائه نمودند.
در پایان مراسم، جلسه پرسش و پاسخ با حضور سخنرانان و مسئولان برگزار شد تا حاضرین بتوانند چالشها و سؤالات خود را مطرح کرده و پاسخهای لازم را دریافت نمایند. این اقدام، گامی مهم در جهت رفع ابهامات و تسریع فرآیند پذیرش نان کامل در سبد غذایی خانوارها محسوب میشود.